Rosa gegrillte Barbarie-Entenfilets, Thaibasilikumpesto, Thaispargel, Paprika, Babymais, Karotten & knusprigen Süßkartoffel-Pommes. Mit Whiskey-Hoisin Soße

Medium grilled barbarie-duck filets, thaibasil-pesto, thai asparagus, peppers, babycorn, carrots & crispy sweetpotato-fries. With whiskey-hoisin-sauce

Medium gegrilltes Lachsfilet auf Thaispargel, Champignons, Zuckererbsen, Tomaten & Paprika an Wasabicreme. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes & Daikonkresse

Medium grilled salmon filet with thai asparagus, champignons, sugar peas, tomatoes, & pepper, refined with wasabi creme. Served with sweetpotato-fries & daikon cress

Großgarnelenspieß auf medium gegrilltem Angusrind und Chili-Zitronengrasmarinade, Zucchini, Aubergine in Whiskey-Austernsoße. Mit Süßkartoffel-Pommes.

King prawn skewer with angus beef, in chili-lemongras marinade, zucchini, aubergine and whiskey-oystersauce. With sweetpotato-fries

180 g gegrillter Rindfleischpatty, Mango-Coleslaw, Koriander, viet. Aioli & liebliche Mangochili-Creme in gedämpftem Bao-Brötchen. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes & Coleslaw.

180 g grilled beefpatty, mango-coleslaw, coriander, viet. aioli & sweet mango-chili-creme in steamed bao-buns. Served with sweetpotato-fries & coleslaw.

180 g sautierte Seitanstreifen, Mango-Coleslaw, Koriander, viet. Aioli & liebliche Mangochili-Creme in gedämpftem Bao-Brötchen. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes & Coleslaw.

180 g seared seitanstripes, mango-coleslaw, coriander, viet. aioli & sweet mango-chili-creme in steamed bao-buns. Served with sweetpotato-fries & coleslaw. – 10,9

Hausgemachtes Cassava Gebäck mit Kokos-Creme

Homemade cassava cake with coconut-creme

Grüntee-Eis mit Jasminlikör, Sesam & Gojibeeren

Greeentea-icecream with jasmin liqueur, sesame & goji berries

Banane im Klebreismantel gegrillt. Umwickelt mit Bananenblatt. Dazu Kokossoße

Banana wrapped with sticky rice. Wrapped in banana leaf. With coconut-sauce

Frische Reisbandnudelsuppe mit Brühe aus 5 Gewürzen, Sprossen, Basilikum, Koriander. WAHLWEISE MIT

A) Rind oder Hühnerfilets ODER

B) Gebackener Tofu

Fresh ricenoodles with 5 herbs-broth, sprouts, thai basil, coriander. YOU CAN CHOOSE A) beef or chicken OR B) Baked tofu

Kimchi Eintopf mit pikanter Fischbrühe, Lachsstücken, Glasnudeln, Sesampaste & Koriander

Kimchi stew with spicy fish broth, salmon pieces, glasnoodles, sesame paste & coriander

Kimchi Eintopf mit pikanter Fischbrühe, Lachsstücken, Glasnudeln, Sesampaste & Koriander

Kimchi stew with spicy fish broth, salmon pieces, glasnoodles, sesame paste & coriander

Wantan (gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen & Garnelen), Kräuterbrühe, Reisnudeln, Kräuter & Sesamöl

Wantan (Filled dumplings with chicken & prawns) herb broth, ricenoodles, herbs & sesame oil

Gegrillter Lachs mit Mango & Salat mit Teriyaki Soße

Grilled salmon with mango & salad with teriyaki sauce

Süßkartoffel-Pommes mit Saté Hühnerspießen

Sweet potato fries with saté chicken skews

Gegrilltes Maishähnchen in roter Currycreme, Kokosmilch, Aubergine, Süßkartoffeln, Spitzpaprika, Chilifäden, Thai Basilikum. Im Reispott serviert Grilled Corn-fed chicken with red curry-creme, coconutmilk, aubergine, sweetpotatoes, red peppers, chili strings, thai basil.

21.A) Gegrilltes Maishähnchen mit gemischtem gebratenem Gemüse in Austernsoße

21.A) Grilled Corn-fed chicken with mixed fried vegetables in oyster-sauce

Knusprige Entenfilets in roter Currycreme, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Karotten, Spitzpaprika, Chilifäden, Thai Basilikum. Im Reispott serviert Crispy duck filets with red curry-creme, coconutmilk, sweetpotatoes, carrots, peppers, chili strings, thai basil. Served in a ricepot

22.A) Knusprige Entenfilets mit gemischtem gebratenem Gemüse in Austernsoße.

22.A) Crispy duck filets with mixed fried vegetables in oyster-sauce.

Rinderfiletspitzen in Sesammarinade, Gurken, Möhren, Kimchi, Zucchini, Spiegelei, Shiitake, Sprossen & Chilicreme. Im heißen Reispott serviert

Beeffilet slices with korean soy marinade, cucumber, carrots, kimchi, zucchini, fried egg, sprouts & hot chili-creme. Served in a hot ricepot

Rinderfiletspitzen in lieblicher Austern-Sesammarinade, frischen Ananasstücken, Tomaten, Kaiserschoten, Koriander Pesto. Im Reispott serviert

Beeffilet strips, sweet oyster-sesame marinade, fresh pineapple pieces, tomatoes, sugar peas, coriander pesto. Served in a ricepot

Im Wok gebratene Seitanstreifen mit gemischtem Gemüse in dunkler Honig-Sojasoße. Jasminreis als Beilage

Wok seared seitan strips with mixed vegetables in dark honey-soy-sauce & jasmin rice

Glasnudelsalat, asiatische Kräuter, Ingwer-Fisch Dressing. Wählbar mit Rind, Huhn, Garnelen oder gebackenem Tofu

Salad with glasnoodles, mixed asian herbs, ginger-fish vinaigrette. You can choose grilled beef, chicken, prawns or baked tofu

Gegrillter Maishähnchenspieß in Satay & Honigmarinade, Limettenblättern. Serviert mit Erdnuss-Creme

Grilled corn-fed chicken with satay & honey marinade, lime leaves. Served with caramelized peanut-creme

2 Zitronengrasspieße umwickelt mit Angus Rinderscheiben, auf Lavasteingrill, Ingwer-Fisch Vinaigrette & Shiso Blätter

2 lemongras skewer wrapped with black angus beef, grilled on lavastones, ginger-fish vinaigrette & shiso herbs

9.A) Vegetarische Frühlingsrolle mit Gemüse gefüllt. Dazu Salat und süß-sauer Soße (5 Stk) Crispy spring roll stuffed with chicken & prawns. Served with salad & lime dressing (4 p)

9.A) Vegetarian spring roll stuffed with vegetables. Served with salad & sweet-sour dressing (5 p)

Medium gegrilltes Roastbeef mit Zitronengras. Serviert auf Sellerie, Minze, Koriander & Fisch-Lime Vinaigrette

Medium grilled roastbeef, with lemongras. Served with sellery, mint, coriander & fish-lime vinaigrette

Frische Mango, Spitzkoriander, Sproßen, Karotten, Frühlingszwiebeln & Wasserkastanien, Erdnüsse & Fisch-Mango Vinaigrette mit gegrillten Rinderspitzen, Garnelen oder Tofu

Fresh Mango, coriander, sprouts, carrots, leek, water chestnuts, peanuts, with fish-mango vinaigrette & grilled beef, prawns or tofu

Gegrillte Pekingente im traditionellen chinesischen Pfannkuchen gerollt. Mit Mango & Frühlingslauch, Koriander & Gurke. Serviert mit Pflaumensoße

Grilled peking duck wrapped in traditional chinese pancake. Stuffed with mango & leek, coriander & cucumber. Served with plumsauce

Garnelen oder Huhn, Hühnerbrühe, Kokosmilch, Champignon, Limettenblätter, Tomaten, Galanga & Zitronengras

Prawn or chicken, chicken broth, coconutmilk, tomatoes, galanga & lemongras

Süß-sauer Suppe mit Hühnerbrühe, frischer Ananas, Sojabohnen, Tomaten, Champignons, Lauchzwiebeln & Kräuter. WAHLWEISE MIT A) Lachs ODER B) Tofu

Sweet-sour soup with chicken broth, fresh pineapple, soybeans, tomatoes, mushrooms, spring onion & herbs. YOU CAN CHOOSE A) Salmon OR B) Tofu

Glasnudeln, Hühner-Kräuterbrühe, Hähnchenstreifen, Zucchini, Karotten, Pilze, Lauch & Kräuter

Glasnoodles, chicken herb brooth, chicken strips, zucchini, carrots, mushrooms, leek & herbs