In unserem Restaurant trifft halb Asien mit seinen landestypischen Leckereien aufeinander. Unter anderem sind Thailand, China und Vietnam auf der Speisekarte vertreten und glänzen mit kreativen Neuinterpretationen ihrer bekanntesten Speisen. Bun Bao Burger, Suppen und Sushi lassen sich hier ganz neu entdecken.
Wir freuen uns auf ihren Besuch.
kleine vietnamesische Streetfood-Mini-Pizza aus einem Reispapier-Boden, gegrillt und belegt mit Ei, Rinderhackfleisch, Shrimps und Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit Mayonnaise und einer würzigen Satay Sauce (scharf)
3 Großgarnelen, knusprig gebacken im japanischen Teigmantel mit einem süßen Dip
gegrillte japanische Hühnerspieße mit Teriyaki Sauce und Sala
Gegrilltes Maishähnchen in roter Currycreme, Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Spitzpaprika, Thai Basilikum, im Reispott serviert.
Rinderfiletspitzen in Sesammarinade, Gurken, Möhren, Kimchi, Zucchini, Spiegelei, Shiitake, Sprossen & Chilicreme, im heißen Reispott serviert
Medium gegrillte Barbarie-Ente mit Paprika, Babymais, Karotten, serviert mit Jasmin Reis
Im Wok gebratene Großgarnelen, Tintenfisch, Krabben, frischem Gemüse und Ingwer, serviert mit Reis
Kräftige Nudelsuppe mit frischen hausgemachten Reisbandnudeln, zartem Hühnerfleisch und einer leichten Hühnerbrühe, mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, verschiedenen asiatischen Kräutern, Anis, Kardamom, Ingwer, Zwiebeln und Zimtrinde
gebratene Champignons mit Currypaste, Auberginen, Brokkoli,Paprika, asiatischem Gemüse, serviert mit Reis und Salat
Kimchi-Eintopf mit pikanter Fischbrühe, Lachsstücken, Glasnudeln und Koriander